Duttan yapılan pekmezin besin değeri yüksek bir yiyecek olduğu biliniyor. Dut; kansızlık, astım, bronşit, ülser ve benzeri mide hastalıklarını iyi ediyor. Bebeklerin gelişiminde de etkili olan dut; soğuk havalarda vücut direncini artırıyor. Ayrıca, sporculara ihtiyaç duydukları enerjiyi de sağlıyor. Uzmanlar; zekayı da geliştiren dutun yapraklarının ağız yaraları, salya ve ağız kokuları için başvurulan en etkili tedavi yöntemlerinden biri olduğunu dile getiriyor.