Bulgurun Faydaları

Gaziantep Ãœniversitesi’nden Doç. Dr. Mustafa Bayram bulgurun ayrıca kolon kanserine de iyi geldiÄŸini, hamilelik döneminde alınan bulgurun bebeklerin beyin geliÅŸimini desteklediÄŸini söyledi. Bayram “Bulgurda yüksek miktarda niÅŸasta var.

Bir tabak bulgur açlığı 1.5 saat geciktiriyor. Bulgur yiyerek diyet yapmak mümkün. Bulgur bu yüzyılın en çok araÅŸtırılan besin maddelerinden biri oldu. Yurtdışında bulgurla ilgili çok fazla araÅŸtırmalar yapılıyor” dedi.